やみつき調味料 KALDI カルディ 唐辛子ペースト ハリッサ110g (2個セット)
◆商品名:やみつき調味料 KALDI カルディ 唐辛子ペースト ハリッサ110g (2個セット) ハリッサは唐辛子をベースにした地中海生まれの万能調味料です。
「オリジナル ハリッサ」はパプリカベースに赤唐辛子、コリアンダー、クミン、ガーリックなどを加え、より日本人に合う味わいにしました。
クスクスなど地中海料理はもちろん、トマトベースのスープや煮込み料理など、ワインのおつまみのアクセントとしてもご利用いただけます。
原材料名パプリカ、菜種油、食塩、にんにく、唐辛子、玉ねぎ、砂糖、醸造酢、ごま、コリアンダー、クミン/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部にごまを含む) <使い方の例> ■「モロッコ風ピザチーズトースト」ハリッサ+シュレッドチーズ バケットにハリッサを塗り、その上にチーズをのせてオーブントースターで焼く。
■「ケバブ風チキンのトルティーヤサンド」ハリッサ+フムス+トルティーヤ (1)ハリッサとヨーグルトを合わせ鶏肉をマリネする。
(2)オーブントースターなどで焼く。
(3)きゅうり、セロリを1cm角に切る。
(4)トルティーヤにフムス、鶏肉、野菜をのせて完成。
※フムスはひよこ豆をペーストにした中東の伝統料理です。
保存方法直射日光を避け冷暗所で保存してください。
開封後は密閉し、冷蔵庫にて保存の上、早めにお召し上がりください。
- 商品価格:3,010円
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