絶対失敗しない鮭 切身選びのコツ

TOP > 【ふるさと納税】北海道雄武町産 鮭切身16切セット(冷凍) (切身90g2切×2・山漬70g2切×2・塩麹90g2切×2・醤油麹90g2切×2)【09006】

【ふるさと納税】北海道雄武町産 鮭切身16切セット(冷凍) (切身90g2切×2・山漬70g2切×2・塩麹90g2切×2・醤油麹90g2切×2)【09006】

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あらかじめご了承ください。

※鮭切身セットの年内発送は11月30日までに入金が確認された方となりますのでご了承下さい。

12月1日以降のご注文につきましては1月以降、順次発送予定となっております。

様々な手法で仕上げた雄武産の鮭を切身にしたセットです。

雄武ブランド鮭「雄宝」に塩をふっただけの切身、塩麹漬、醤油糀漬と、伝統的製法で作られた「山漬」の切身をセットにしました。

「山漬」は、鮭に塩をすり込み山のように積上げ、余分な水分を抜き熟成させます。

余計な水分を抜く事により、魚の旨みが凝縮されます。

1パック2切入の合計16切セットをぜひお楽しみください。

雄武産鮭切身セット 名称:雄武産鮭切身セット 内容量:切身90ℊ×2切×2、山漬切身70ℊ2切×2、塩麹切身90ℊ2切×2、醤油麹切身90ℊ2切×2 原材料:鮭、塩、醤油、麹使用 保存方法:冷凍で保管ください。

賞味期限:製造後120日以内 販売者:株式会社エーコープ雄武(雄夢店) 北海道紋別郡雄武町字雄武1458番地の2【ふるさと納税】北海道雄武町産 鮭切身16切セット(冷凍) (切身90g2切×2・山漬70g2切×2・塩麹90g2切×2・醤油麹90g2切×2)【09006】 様々な手法で仕上げた雄武産の鮭を切身にしたセットです。

雄武ブランド鮭「雄宝」に塩をふっただけの切身、塩麹漬、醤油糀漬と、伝統的製法で作られた「山漬」の切身をセットにしました。

「山漬」は、鮭に塩をすり込み山のように積上げ、余分な水分を抜き熟成させます。

余計な水分を抜く事により、魚の旨みが凝縮されます。

1パック2切入の合計16切セットをぜひお楽しみください。

「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。

寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。

(1) ○躍動感あふれる産業のまち・雄武〜地域産業の振興と雇用の創出〜○ (2) ○安心感の持てる福祉のまち・雄武〜保健・医療・福祉の充実〜○ (3) ○達成感から学ぶ教育のまち・雄武〜教育文化の振興と拠点づくり〜○ (4) ○快適感を満たす環境のまち・雄武〜生活環境・生活基盤の充実〜○ (5) ○連帯感を高める協働のまち・雄武〜協働によるまちづくりの推進〜○ (6) ○寄附の指定はしない○ 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。

入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。

発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

楽天で購入11,000円(税込み)